Организация питания в образовательной организации

           Управление образования Курганинский район  - Школьное питание 

Общая информация об условиях организации питания в МБОУ СОШ № 8 им. А.Ф.Романенко

Во исполнение требований Федерального законодательства и задач, которые поставлены Президентом России уже с 1 сентября 2020 года все ученики 1-4 классов МБОУ СОШ № 8 им. А.Ф.Романенко  получают одноразовое бесплатное горячее питание.  

Финансирование происходит из средств федерального, регионального и муниципального бюджетов.

В соответствии с рекомендациями Роспотребнадзора по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций № МР 2.4.0179-20 от 18.05.2020:

— обучающиеся первой смены обеспечиваются завтраком, который состоит из горячего блюда и напитка, фруктов и овощей;

Организация питания всех обучающихся находится на особом контроле на всех уровнях власти.

Бесплатные горячие завтраки или обеды учащиеся начальных классов получают по единому цикличному меню, составленному с учетом всех необходимых требований.

Основной целевой показатель: 100% охват обучающихся 1-4 классов.

ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет» разработано единое десятидневное меню для питания обучающихся начальных классов общеобразовательных учреждений Краснодарского края. По поручению Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю проведена санитарно-эпидемиологическая экспертиза, в результате которой получено положительное экспертное заключение о соответствии санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам СанПиН.

с 1 сентября 2021 г. предоставляется бесплатное питание для учащихся с ОВЗ в соответствии с постановлением администрации муниципального образования Курганинский район  от 16 августа 2021 года № 915   «Об утверждении порядка обеспечения бесплатным питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья в муниципальных общеобразовательных учреждениях, подведомственных управлению образования администрации муниципального образования Курганинский район»» (редакции от:07.09.2021 № 995, 29.10.2021 № 1224, 09.12.2021 № 1400, 30.12.2021 № 1540, 02.03.2022 № 173, 07.04.2022 г. № 2022)

для учащихся   детей-инвалидов, не являющимися  обучающимися с ограниченными возможностями здоровья муниципальных общеобразовательных учреждений Курганинского района  с  1 января 2022 г. предоставляется бесплатное двухразовое питание в соответствии с постановлением администрации муниципального образования Курганинский район № 1492 от 23 декабря 2021 года «Об утверждении порядка обеспечения бесплатным двухразовым питанием детей-инвалидов обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях, подведомственных управлению образования администрации муниципального образования Курганинский район» (редакции от:02.03.2022 № 174, 07.04.2022 № 299).

      На основании Закона Краснодарского края от 22 февраля 2005 г. № 836 - КЗ «О социальной поддержке многодетных семей в Краснодарском крае» из краевого бюджета выделяется 10 рублей в день на одного учащегося из многодетной семьи.

      Согласно постановлению администрации муниципального образования  Курганинский район от 23 октября 2018 г. № 1173 «Об утверждении суммы выделенных денежных средств из муниципального бюджета на одного учащегося для приобретения продуктов питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях, подведомственных управлению образования администрации муниципального образования Курганинский район» для обеспечения горячим питанием учащихся из муниципального бюджета выделяется 5 рублей в день на одного обучающегося в качестве доплаты к родительской плате за организацию питания, направленных на приобретение продуктов питания.

      Обеспечивается финансирование для приобретения молока и молочных продуктов для учащихся 1 классов образовательных учреждений два раза в неделю.

В соответствии с рекомендациями Роспотребнадзора по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций № МР 2.4.0179-20 от 18.05.2020:

• обучающиеся первой смены обеспечиваются завтраком, который состоит из горячего блюда и напитка, фруктов и овощей
• обучающиеся с ОВЗ и инвалиды, обучающиеся в первую смену, обеспечиваются бесплатным завтраком и обедом;

В соответствии с постановлением администрации муниципального образования Курганинский район от 11 октября 2021г. № 1132 «О создании муниципального автономного учреждения «Центр снабжения и эксплуатации образовательных учреждений муниципального образования Курганинский район» путем изменения типа существующего муниципального казенного учреждения «Центр снабжения и эксплуатации образовательных учреждений муниципального образования Курганинский район»», создано муниципальное автономное учреждение «Центр снабжения и эксплуатации образовательных учреждений муниципального образования Курганинский район», которое с 1 января 2022 г. осуществляет деятельность по организации качественного и полноценного питания учащихся и воспитанников образовательных организаций муниципального образования Курганинский район.

МБОУ СОШ № 8 им. А.Ф.Романенко обеспечено достаточным количеством дезинфицирующих средств, а также средств индивидуальной защиты для сотрудников пищеблока.

Услуги по организации питания в МБОУ СОШ № 8 им. А.Ф.Романенко оказывает:

Муниципальное автономное учреждение «Центр снабжения и эксплуатации образовательных учреждений муниципального образования Курганинский район»

Контакты МАУ ЦСЭ:
Адрес: 352430, Краснодарский край, Курганинский район, г. Курганинск, ул. Набережная, д. 283
Телефон + 7(861)472-26-70, +7(861)472-44-54
Email kurgsnab@mail.ru

Соглашение о сотрудничестве по организации питания в МБОУ СОШ № 8 им. А.Ф.Романенко

Дополнительное соглашение № 1

Общая информация о поставщиках продуктов питания

Поставщиками продуктов питания в МБОУ СОШ № 8 им. А.Ф.Романенко являются:

• ООО "Хлебокомбинат Курганинский";
• ИП Милованов Александр Анатольевич.

Диетическое питание организуется по заявкам родителей (законных представителей) обучающихся (при предоставлении заключения ВК) в строгом соответствии с СанПиН 2.3/2.43590-20 пункт 8.2.

Меню осенне -зимний период

Меню завтраков 1- 4 кл.

Меню  завтраков 5-11 кл.

Экспертные заключения на осеннее меню

Экспертное заключение № 1568

Экспертное заключение № 1587

Форма обращения по вопросам организации горячего питания в школе.

График питания обучающихся МБОУ СОШ № 8 им. А.Ф.Романенко на 2023-2024 учебный год.

Ежедневное меню                                                                Ежедневное фото

Информация о порядке учета мнения родителей по вопросам питания, в том числе, выражения мнения и пожеланий по предоставляемому питанию

Опрос по организации питания в МБОУ СОШ № 8 им. А.Ф.Романенко

Открыта работа горячей линии «Об организации горячего питания в школах»

- директор МБОУ СОШ № 8 им. А.Ф.Романенко Боднарь Е.В. , ответственная за питание 8(86147) 75-1-89, school8@kurgan.kubannet.ru

- ведущий специалист управления образования Макова Г.П. тел. 8(86147)2-29-66, 89182691091

                 "Горячие линии министерства"

Об организации горячего питания в общеобразовательных организациях: Телефон: +7(861)298-25-82 Часы работы: с 9.00 до 17.00, перерыв с 13.00 –14.00 ч.   Дни работы: ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней.

 Меню для обучающихся начальных классов  (FOOD)
Родительский контроль

Родительский контроль за организацией питания обучающихся проводится в следующих целях:

• контроль за выполнением санитарно-эпидемиологических требований к организации питания обучающихся в школе;
• мониторинг качества поставленной продукции и соответствие количества продуктов питания поданной заявке;
• контроль за качеством и полновесностью порций готовой продукции, за целевым использованием пищевой продукции, за организацией приёма пищи обучающимися;
• обеспечение необходимых условий для соблюдения обучающимися правил личной гигиены и санитарного состояния пищеблока;
• соблюдения графика работы столовой, питания

Встречи с родительской общественностью

Родительский контроль  ( чек лист)

О контролирующих органах в области организации и обеспечения питанием в образовательных организациях

Отдел Роспотребнадзора в Лабинском, Курганинском и Мостовском районах Краснодарского края
Контактная информация
Почтовый адрес: 352501, РФ, Краснодарский край, г. Лабинск, ул. Пирогова, 5.
Контактные телефоны: Приемная: 8 (86169) 7-44-96.

Прокуратура Курганинского района Краснодарского края
Контактная информация
Почтовый адрес: 352430, РФ, Краснодарский край, г.  Курганинск, ул. Первомайская, д. 30 А.
Контактные телефоны: Приемная: 8 (86147) 2-55-52

Управления образования администрации муниципального образования Курганинский район
Контактная информация
Почтовый адрес: 352430, РФ, Краснодарский край, г. Курганинск, ул. Ленина, д. 14.
Контактные телефоны: горячая линия управления образования администрации муниципального образования Курганинский район по вопросам горячего питания школьников: +79182691091, ведущий специалист управления образования.

Информация  о работе в школе по популяризации здорового питания

         План мероприятий месячника здорового питания школьников

Международный день повара

«Основы здорового питания»

В 2023-2024 учебном году  учащиеся школы, педагоги и родители традиционно будут проходить обучение по санитарно-просветительской программе «Основы здорового питания» в рамках реализации национального проекта «Демография». Обучение проводится с использованием кроссплатформенного программного средства «обучение по программам «Основы здорового питания» которое размещено на официальном сайте ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора.

Информация о работе Совета по питанию

Нормативно - правовая база

Федеральное, региональное и местное законодательство в части условий и порядка обеспечения и организации питания, в том числе, льготного

Указ Президента Российской Федерации "О совершенствовании государственной политики в сфере здравоохранения" от 07.05.2012г. № 598
Федеральный закон от 30 марта 1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" №51-ФЗ (с изменениями и дополнениями)
Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"
Федеральный закон от 1 марта 2020 г. № 47-ФЗ “О внесении изменений в Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" и статью 37 Федерального закона "Об образовании в Российской Федерации"
Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях. Методические рекомендации. МР 2.4.0180-20 от 18.05.20 г.
1.Закон Краснодарского края от 22 февраля 2005 года № 836-КЗ «О социальной поддержке многодетных семей в Краснодарском крае». 
Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации питания для обучающихся общеобразовательных организаций» от 18.05.2020.
Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях» от 18.05.2020.
Федеральный закон от 01.03.2020 № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации».
Постановление администрации муниципального образования Курганинский район № 1173 от 23 октября 2018 года «Об утверждении суммы выделенных денежных средств из муниципального бюджета на одного учащегося для приобретения продуктов питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях , подведомственных управлению образования администрации муниципального образования Курганинский район» 
Постановление администрации МО Курганинский район от 16 августа 2021 года №915 "Об утверждении порядка обеспечения бесплатным питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья в муниципальных общеобразовательных учреждениях, подведомственных управлению образования администрации муниципального образования Курганинский район». 
О внесении изменений в постановление администрации муниципального образования Курганинский район от 16 августа 2021 г. № 915 «Об утверждении порядка обеспечения бесплатным питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья в муниципальных общеобразовательных учреждениях, подведомственных управлению образования администрации муниципального образования Курганинский район»
приказ Министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края  "Об утверждении регионального стандарта по обеспечению горячим питанием обучающихся 1-4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций Краснодарского края"
Постановление администрации муниципального образования Курганинский район № 173 от 02.03.2022 г " О внесении изменений в постановление администрации муниципального образования Курганинский район от 16 августа 2021 г №915 "Об утверждении порядка обеспечения бесплатным питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья в муниципальных общеобразовательных учреждениях, подведомственных управлению образования Курганинский район"
Постановление администрации муниципального образования Курганинский район № 174 от 02.03.2022 г " О внесении изменений в постановление администрации муниципального образования Курганинский район от 23 декабря 2021 г №1492 "Об утверждении порядка обеспечения бесплатным двухразовым питанием детей - инвалидов, обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях, подведомственных управлению образования Курганинский район"
Постановление администрации муниципального образования Курганинский район от 24.08.2022 г № 888 "Об утверждении Порядков обеспечения питанием обучающихся общеобразовательных учреждений, реализующих основные общеобразовательные программы - образовательные программы начального общего, основного общего и среднего общего образования, за счет средств федерального бюджета, средств бюджета Краснодарского края, а также бюджетных ассигнований бюджета муниципального образования Курганинский район"

Постановление администрации муниципального образования Курганинский район от 09.09.2022 г № 973" О внесении изменений в постановление администрации  муниципального образования Курганинский район от 23 декабря 2021 г № 1492  "Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным двухразовым питанием детей - инвалидов обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях, подведомственных управлению образования администрации муниципального образования Курганинский район"   "

 Постановление администрации муниципального образования Курганинский район от 17.11.2022 №1289 "Об утверждении Порядка предоставления дополнительной меры социальной поддержки в виде обеспечения ежедневным бесплатным одноразовым питанием детей из семей граждан, призванных на военную службу по мобилизации в Вооруженные Силы Российской Федерации, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, подведомственных управлению образования муниципального образования Курганинский район"

Приказ № 1540 от 30.12.2022 питание уч1-4 классов 2023 год

Приказ № 1548 от 30.12.2022 "Об утверждении стоимости питания на 2023 год"

Приказ №1238 от 25.09.2023 "О внесении изменений в приказ № 1540 от 30.12.2022 г

Приказ № 1450 от 01.11.2023 " О внесении изменения в приказ от 30.12.2022 № 1540 " Об утверждении размера стоимости питания учащихся 1-4 классов на 2023 год"

Локальные акты, регулирующие организацию питания в ОО

Положение о школьной столовой

Положение об организации питания  обучающихся

Об организации питания учащихся в МБОУ СОШ № 8 им. А.Ф.Романенко 2023-24 уч.г.

Положение о бракеражной комиссии

Бракеражная комиссия 2023-2024 уч.г.

Положение о совете по питанию 

Совет по питанию 2023-2024 уч.г.МБОУ СОШ№8 им.А.Ф.Романенко

План работы Совета по питанию

Положение о порядке доступа законных представителей обучающихся в помещение для приема пищи 

Об осуществлении родительского контроля за организацией горячего питания обучающихся в МБОУ СОШ № 8 им. А.Ф.Романенко 2023-2024 уч.г

ДОГОВОР на оказание услуг по организации горячего питания учащихся с родителями (законными представителями)

Ежедневное меню столовой МБОУ СОШ № 8 им. А.Ф.Романенко для осуществления автоматического мониторинга горячего питания Министерством Просвещения РФ

ПРОГРАММА ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ С ПРИМЕНЕНИЕМ ПРИНЦИПОВ ХАССП

Стандарт школьного питания

Паспорт пищеблока

Плакаты  ГБУЗ ЦМП МЗ КК

ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОГО ПИТАНИЯ

Здоровое питание

Пирамида питания

Рекомендации по правильному питанию детей